Mein kleiner Blog

Di

19

Mär

2013

Nanotechnik erobert hinter unserem Rücken die Welt!

Nanoteilchen. Sie erobern immer mehr unseren Markt und machen auch bei unserer Ernährung nicht Halt. Große Konzerne erhoffen sich dadurch riesige Gewinne, Forscher arbeiten an einer neuen Food-Generation, dem sogenannten "Nanofood". Nanofood wäre zb. eine Pizza, die bei 300 Watt in der Mikrowelle eine rotfarbene Margharita werden würde, bei 400 Watt grün, und nach Spinat schmeckt. Oder wie wäre es mit einem Milchshake, der je nach Stärke des Schüttelns anch Banane oder Erdbeere schmecken würde? Diese Nanofoods gibt es derzeit noch nicht im Handel, sind aber dabei entwickelt zu werden. Trotzdem gibt es sie schon: Die Nanoteilchen in unserer Ernährung und vielen weiteren Bereichen...

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Do

25

Okt

2012

Produkte ohne Tierversuche bevorzugen!

Aus aktuellem Anlass möchte ich heute auf Tierversuche eingehen und einige wissenswerte Infos darüber zusammen stellen. Die veraltete, sehr minimal gehaltene Tierversuchsrichtlinie wurde zuletzt vor über 20 Jahren (1986) beschlossen. Dann die Wende: Die europäische Komission beschloss eine neue, verschärfte EU-Richtlinie, die im November 2010 in Kraft getreten ist.

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So

07

Okt

2012

Es ist Kürbis- und Maronizeit

Ich für meinen Teil bin schon mein Leben lang "Kürbisanfängerin" gewesen. Ich habe die letzten Jahre also nur ab und zu zum "Anfängerkürbis" Hokkaido gegriffen und eigentlich fast nur Kürbissuppe fabriziert. Neulich ist mir dann mal bewusst geworden, dass ich...

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Di

02

Okt

2012

Obsteinsatz Gut Sambach - September 2012

Wie versprochen, berichte ich euch nun von meiner ersten Woche in Thüringen auf dem Demeterhof  "Gut Sambach" mit der Apfelsternwarte.

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Möhren - Messer und Gabel

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Di

19

Mär

2013

Nanotechnik erobert hinter unserem Rücken die Welt!

Nanoteilchen. Sie erobern immer mehr unseren Markt und machen auch bei unserer Ernährung nicht Halt. Große Konzerne erhoffen sich dadurch riesige Gewinne, Forscher arbeiten an einer neuen Food-Generation, dem sogenannten "Nanofood". Nanofood wäre zb. eine Pizza, die bei 300 Watt in der Mikrowelle eine rotfarbene Margharita werden würde, bei 400 Watt grün, und nach Spinat schmeckt. Oder wie wäre es mit einem Milchshake, der je nach Stärke des Schüttelns anch Banane oder Erdbeere schmecken würde? Diese Nanofoods gibt es derzeit noch nicht im Handel, sind aber dabei entwickelt zu werden. Trotzdem gibt es sie schon: Die Nanoteilchen in unserer Ernährung und vielen weiteren Bereichen...

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Karotten sind gesund und eine super Krebsvorsorge
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